Мангал

вторник, 29 мая 2007

22:55

Evgeniys

Я не злой, я агрессивно настроенный

В воскресенье мы собрались дружную толпою из 6 человек на шашлыки.

Не буду рассказть все, останавлюсь только на процессе их приготовления и подготовки.

Женек завел меня в один из магазинов г. Красково. Стены его были белее белого, на прилавке был выложен товар, у каждого товара был свой продавец. Этакий магазин из прошлого, которые так сильно выживают супермаркеты...

Так или иначе мы пришли за мясом!

-А у вас есть мясо для шашлыка?

-Вот, свинина!

*Женьку* -Ты умеешь резать мясо?

-Нет.

Одна фраза продавщицы покорила меня, и захотелось вернуться в то прошлое, но только с такими девушками:

-Давайте я вам нарежу. Сереж, у нас остался маринад?

Уносили мы 2 кило мяса в маринаде и с лучком.

При готовке начались приколы.

Нормального мангала у нас не было, поэтому Женек взял с собой одноразовый. Для тех кто не знает: это емкость из фальки, закрытая решеткой (на которой готовят), внутри которой лежат угли. Среди углей лежала зажига. Это такой камень, который и нужно поджигать. Весь прикол в том, что от него загораются еще максимум 3 уголька..=)

А на опушке возвышалось чудо техники - железный мангал. Его владелец любезно предоставил нам его..=)

Эпопея с шашлыками, прозошедшая в воскресенье, показала что нужно купить мангал.

А мангалы в "Пятерочке" по 140 р.

Короче теперь у меня есть эта нужная конструкчия и очень хочется ее испытать!